La Raiz del Olivo
domingo, 19 de diciembre de 2010
Con un olivo por escudo
lunes, 1 de noviembre de 2010
El Lerele: Juanlu Montoya
lunes, 4 de octubre de 2010
El remedio de mis lunes!
lunes, 31 de mayo de 2010
El Gastrobar La Moraga de Dani García alza el vuelo

Dedico este artículo a este emprendedor andaluz que está triunfando haciendo algo de lo que sabemos mucho los andaluces "Tapeo de calidad".
A mediados del pasado 2009 inauguró La Moraga Ibérica y, el día 28 de diciembre abrió sus puertas por primera vez un nuevo concepto de pastelería “a medias” con el pastelero Paco Torreblanca, “Lamoraga Sweet“, un establecimiento diferente y moderno que recupera y versiona los dulces andaluces. Ambos están situados en la localidad malagueña de Marbella, más concretamente en la zona con más lujo de la ciudad “Puerto Banús”.
Gracias a un acuerdo de colaboración con la Junta de Andalucía, Dani García llevará el concepto “La Moraga” por diferentes ciudades españolas y andaluzas. Se espera que antes de verano se abran, tras el acuerdo alcanzado, dos nuevos establecimientos uno el primero en Cádiz y el siguiente en Sevilla.
Aparte de todo esto, Dani García, gracias a un proyecto piloto, bajo el nombre de “La Moraga Airport“, ofrecerá un servicio de tapas de diseño y raciones en modernos restaurantes que se instalarán en los terminales de diferentes aeropuertos nacionales e internacionales.
El primero de estos gastrobares se inaugurará el próximo mes de marzo en el aeropuerto de Málaga. Muy pronto se podrán tomar tapas de diseño de Dani García en los aeropuertos de París, Charles de Gaulle, Sidney, Nueva York-JFK o Londres-Heathrow, entre otros muchos.
El despegue de “La Moraga Airport” será posible gracias al acuerdo que ha alcanzado Dani García con la multinacional inglesa SSP, que gestiona la restauración en diferentes aeropuertos internacionales, como el de Málaga.
Parece que Dani García ha tomado con ganas el inicio de este nuevo año y viendo como trabaja en su restaurante Calima y el bar de tapas “Burladero” que tiene en el Hotel Gran Melia de Sevilla, seguro que todo le saldrá a la perfección.
martes, 11 de mayo de 2010
Una de Historia...
Pues aquí os dejo un artículo que me envió hace unios días otro de los componente de esa despedida (Rafa) y que da crédito a esa... a esa....barbaridad!! que salió a la luz aquel día:
El País, domingo 20 Septiembre:
EL CUERPO DE PAJILLERAS DEL HOSPICIO DE SAN JUAN DE DIOS DE MÁLAGA
En diciembre de 1847, se autorizaba la creación (merced a una especialísima dispensa del Obispo de Málaga) del Cuerpo de Pajilleras del Hospicio de San Juan de Dios, de Málaga.
Las pajilleras de caridad (como se las empezó a denominar en toda la península) eran mujeres que, sin importar su aspecto físico o edad, prestaban consuelo con maniobras de masturbación a los numerosos soldados heridos en las batallas de la reciente guerra carlista española.
La autora de tan peculiar idea, habia sido la Hermana Sor Ethel Sifuentes, una religiosa de cuarenta y cinco años que cumplía funciones de enfermera en el ya mencionado Hospicio. Sor Ethel habia notado el mal talante, la ansiedad y la atmósfera saturada de testosterona en el pabellón de heridos del hospital. Decidió entonces poner manos a la obra y comenzó junto a algunas hermanas a "pajillear" a los robustos y viriles soldados sin hacer distingos de grado. Desde entonces, tanto a soldados como a oficiales, les tocaba su "pajilla" diaria. Los resultados fueron inmediatos.
El clima emocional cambió radicalmente en el pabellón y los temperamentales hombres de armas volvieron a departir cortésmente entre sí, aún cuando en muchos casos, hubiesen militado en bandos opuestos.
Al núcleo fundacional de hermanitas pajilleras, se sumaron voluntarias seculares, atraídas por el deseo de prestar tan abnegado servicio. A estas voluntarias, se les impuso (a fin de resguardar el pudor y las buenas costumbres) el uso estricto de un uniforme: una holgada hopalanda que ocultaba las formas femeniles y un velo de lino que embozaba el rostro.
El éxito rotundo, se tradujo en la proliferación de diversos cuerpos de pajilleras por todo el territorio nacional, agrupadas bajo distintas asociaciones y modalidades. Surgieron de esta suerte, el Cuerpo de Pajilleras de la Reina, Las Pajilleras del Socorro de Huelva, Las Esclavas de la Pajilla del Corazón de María y ya entrado el siglo XX, las Pajilleras de la Pasionaria que tanto auxilio habrían de brindarle a las tropas de la República.
martes, 4 de mayo de 2010
VII Feria de la tapa en Arahal
Se celebra durante dos fines de semanas consecutivos desde el 14 al 23 de Mayo.
Os dejo el prologo de presentación de este maravilloso evento que tiene lugar estos días en nuestro pueblo:
TAPEANDO POR ARAHAL:
El ir de tapas representa compartir un espacio abierto, la barra del bar, en donde el codazo se contesta con una sonrisa, en donde se forman tertulias improvisadas de las que salen y entran personas que con frecuencia no tienen relación alguna con el grupo originario.
Es condición necesaria par el tapeo la concurrencia de una buena compañia y de una charla amena. Existe una suerte de vínculo consustancial, de trueque feliz, entre la copa, la tapa, la palabra y la amistad.
La elegancia, la estética del rito, reside en una especie de demostración de la indiferencia hacia la mesa y la silla, se tapea de pie, e incluso hacia la propia comida que, aunque delicada y sabrosa, se toma en proporciones mínimas, rechazándose para esta ocasión el verbo "comer" para utilizar el de "picar" que pertenece al mundo de los pájaros. Se da prioridad en el tapeo al discurso y al gesto. No cabe la demostración de glotonería ni la de materialidad. El arte de comer de pie tiene apariencias casi sacramentales.
Quedan todos invitados, a degustar las exquisitas tapas de nuestra Feria de la Tapa en los Bares y Restaurantes que participan en este evento.
viernes, 9 de abril de 2010
Nueva Sección: El Lerele
Es inevitable reconocerte.
Y es inevitable poder vivir y frenar las ganas de poseerte.
Es inevitable subir al cielo.
Es inevitable caer sin tregua.
Y es inevitable romper el hielo y que corra fuego por mi cabeza.
Te espero, y si no vienes da igual porque sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, porque sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
Y si no vienes da igual porque sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, porque sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
Es inevitable pensar en ti.
Es inevitable reconocerte.
Y es inevitable poder vivir y frenar las ganas de poseerte.
Es inevitable subir al cierlo.
Es inevitable caer sin tregua.
Y es inevitable romper el hielo y que corra fuego por mi cabeza.
Te espero, y si no vienes da igual porque sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, porque sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
Y si no vienes da igual porque sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, porque sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
Dormida me quedé pensando, que ojalá sientieras cómo te llamo.
Dormida me quedé pensando, que ojalá sientieras cómo te llamo.
Si no vienes da igual, sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
Si no vienes da igual, sentirás como paso la noche echándote de menos.
Y si no vienes da igual, sentirás como paso la noche echándote de menos, echándote de menos.
jueves, 8 de abril de 2010
Piensa en mi...
Os dejo esta maravilla para que la disfrutéis... Grande Poveda!
http://www.youtube.com/watch?v=VoL64_JKeig
jueves, 1 de abril de 2010
Al sur de ti... al sur de tus pensamientos
A todos vosotros que sabeis de lo que hablo gracias por compartir momentos como este conmigo..
Y como dicen que para muestra un botón ... ahi llevais una perla... jejjeejjejej
jueves, 25 de marzo de 2010
Feliz Cumpleaños!
Siento que estas muy cerca de mi... sueño que hablo contigo casi cada mañana... cuando estoy a punto de despertar. Te pido consejos.. y tu me contestas.. busco tu aprobación en las cosas dificiles y tu siempre me dices que pase lo que pase ahi estarás tu para ayudarme... y yo se que lo estás. Siempre lo has estado.
A veces se me hace muy cuesta arriba pensar en ti... me duele querer que estes aquí y no tenerte. Intento hablar de ti con alegría a los que me rodean y no te conocieron y contarles tantas cosas que hemos hecho juntos. Como echo de menos los días que nos ibamos al campo juntos desde la mañana temprano hasta que anochecía... si esos que en aquellos momentos no me gustaban tanto... ahora los recuerdo como si estuviesemos en el paraiso los dos juntos. Ahi en el campo es donde te conoci plenamente, donde te mostrabas como realmente eras.. donde yo estaba orgulloso de ser hijo tuyo.
No recuerdo si alguna vez tuve la oportunidad de decirtelo.. pero fuiste para mi mi mejor amigo...y un padre estupendo.
Solo quiero desearte un feliz dia de cumpleaños.. estes donde estes...
Tu hijo que te quiere....